Cá trê vàng là một trong những loài thủy sản được nuôi nhiều ở các tỉnh miền Tây. Vài năm trở lại đây, cá trê vàng là loại cá đồng được giá cao và ổn định. Tuy nhiên, nguồn lợi từ cá trê vàng tự nhiên ngày càng cạn kiệt. Vì vậy, nhiều nơi trong tỉnh đang phát triển mô hình nuôi cá trê vàng thương phẩm, hiệu quả kinh tế rất cao. Vì nuôi cá trê vàng không khó như một số loại cá khác và chi phí đầu tư thấp. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bà con một số kỹ thuật nuôi cá trê vàng của chú Nguyễn Ngọc Hải (Cần Thơ) giúp đem lại lợi nhuận kinh tế cao, hãy cùng theo dõi nhé.
Mục Lục
Nuôi cá trê vàng đem lại hiệu quả kinh tế cao
Sau nhiều năm gắn bó với con cá tra, chú Nguyễn Ngọc Hải, chủ nhiệm HTX nuôi cá tra Thới An, quận Ô Môn, TP Cần Thơ đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cá trê vàng; bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Sau khi đi tìm hiểu nhiều nơi, học hỏi kinh nghiệm của những người nuôi trước; chú Hải quyết định bắt tay nuôi con cá trê vàng gặt từ đầu năm nay. Ngoài ao nuôi cá tra cạnh nhà được cải tạo lại để nuôi cá trê thịt; chú còn thuê thêm một ao khác để ương cá trê vàng giống, vừa cung cấp cho ao.
Với 2.000 m2 mặt nước, chú thả nuôi với gần 80.000 con cá giống; thu hoạch được gần 9 tấn cá thịt với giá 42.000 đ/kg. Sau khi trừ hết chi phí, lợi nhuận thu được gần 90 triệu đồng. Ngoài ao cá thịt, ao cá giống còn lại cũng vừa thu hoạch được hơn 1 tấn cá trê giống; bán với giá 75.000 đ/kg cá cỡ 180 con/kg. Lợi nhuận thu được gần 40 triệu đồng. Như vậy, với hai cao cá trê vàng giống và thương phẩm; sau gần 4 tháng nuôi mang lại thu nhập khoảng 120 triệu đồng. Nếu so với nuôi cá tra trong giai đoạn hiện nay; rõ ràng cá trê vàng lai cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Trong khi thời gian nuôi, công chăm sóc ít hơn.
Nuôi cá trễ vàng dễ hơn so với các loại cá khác
Theo chú Hải, con cá trê vàng dễ nuôi. So với nuôi cá tra thì chi phí đầu tư nhẹ hơn rất nhiều do ít tốn thức ăn. Trung bình để có 1 kg cá thịt chỉ tiêu tốn khoảng 1,2 kg thức ăn. Trong khi cá tra phải đến 1,5 kg thức ăn. Bên cạnh đó, do cá trê vàng thích hợp với nước ao tù. Nên người nuôi không phải thay nước nhiều lần hay bón vôi xử lý ao… Nên chi phí đầu tư giảm đi nhiều. Ngoài ra, giá cá trê vàng ít bị biến động. Đặc biệt vào mùa khô, cá khan hiếm; có lúc thương lái vào tận ao thu mua tới 60.000 – 70.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, cái khó của cá trê vàng là tỉ lệ hao hụt từ cá hương lên cá giống khá cao. Nếu người nuôi không nắm vững kỹ thuật, đặc tính của cá trê vàng. Thì sau thời gian nuôi đến lúc thu hoạch cá trê vàng không vàng mà có màu giống cá trê lai, hay cá trê phi thì giá bán sẽ thấp dẫn đến thua lỗ. Ngoài ra, đầu ra của cá trê vàng còn nhiều khó khăn. Do chỉ bán cho thương lái tại các chợ để tiêu thụ nội địa. Số lượng mỗi lần thu mua tối đa chỉ một vài tấn sẽ gây khó cho người nuôi với số lượng lớn.
Phòng trị bệnh khi nuôi cá trê vàng
Bệnh nhầy da: Bệnh này do ký sinh trùng gây ra. Khi nhiễm bệnh cá bơi thẳng đứng trên mặt nước; vây bị ăn mòn, râu quăn, da có đám chất nhầy. Điều trị bệnh nhầy da bằng sunphat đồng 0,3 g/m3 nước; tắm trong 2-3 ngày liên tục hoặc dùng Fomalin 25 g/m3 tắm trong 2 ngày liên tục.
Bệnh trắng da khoang thân: Khi mắc bệnh cá thường nổi trên mặt nước, da bị loét; thân có những vệt trắng, vây cụt. Bệnh do vi khuẩn Flexiloacter columnanis gây ra. Điều trị bệnh bằng các loại thuốc kháng sinh như Chloroxit, Tetracilin, Penixilin tắm cho cá trong 30 phút. Liều lượng 1 viên 250 mg/10 lít nước
Người nuôi cần chủ động chuyển đổi đối tượng nuôi phù hợp
Trong bối cảnh ngành nuôi trồng Thủy sản có nhiều biến động như hiện nay; nhất là con cá tra liên tục mất giá. Vấn đề người nuôi chủ động tìm hiểu, chuyển đổi đối tượng nuôi phù hợp sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhất là đối với những hộ nuôi ít vốn, diện tích ao nhỏ không thích hợp để nuôi cá tra thương phẩm nếu chuyển sang nuôi cá trê vàng sẽ là một sự chọn lựa hợp lý.
