Hiện nay, chăn nuôi vịt địa phương đang khá là phổ biến cho những hộ nông dân, nó mang lại hiệu quả khá cao cho những hộ chăn nuôi lớn và nhỏ. Để nuôi được giống vịt đẻ trứng bạn cần phải chuẩn bị nơi chăn thả nhất là những nơi gần suối và mua dự trữ nhiều thóc trong thời kỳ vịt đang sinh sản bởi vì lúc này vịt đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng cao và đầy đủ. Để cho bà con nông dân có thêm nhiều kinh nghiệm để nuôi vịt địa phương đẻ trứng và động lực hơn trong chăn nuôi và chăm sóc gia cầm, chúng tôi sẽ phổ cập một cách chi tiết các kỹ thuật nuôi vịt địa phương đẻ siêu trứng đến bà con giúp đột phá trong công tác chăn nuôi gia cầm.
Mục Lục
Công tác chuẩn bị
Dự định mua trứng vịt về cho vịt nhà tự ấp nở thì phải chọn vịt mái ấp là những con vịt mái đã đẻ song và đang đòi áp là những con có đầu thon nhỏ, chân cao vừa phải, lông nhiều.
Chuẩn bị vật liệu làm ổ cho vịt ấp trứng vịt là những cái sọt có chiều cao từ 30 – 40 cm, có đường kính từ 35 – 40 cm, một ít rơm khô, sạch chải trong ổ. Chuẩn bị lồng vịt được đan bằng cây vầu hoặc cây sặt. Ở dưới đáy có lót cót đan cho kín. Chuẩn bị ranh tre, lạt làm chuồng chăn vịt.
Tiến hành xây dựng chuồng vịt
Làm ổ: Lấy rơm khô chải kín đáy sọt làm ổ sao cho đều. Sau đó đặt ổ ấp ở nơi cao và kín đáo để tránh tác động của bên ngoài đến vịt ấp.
Làm chuồng: Chuồng làm bằng tre đã chẻ thành những thanh nhỏ. Ken dày có chiều rộng từ 1,5 – 2m, chiều dài từ 3 – 4 m. Phía trên chuồng ken dầy và lợp bằng ranh cho kín. Hướng của chuồng đặt sao cho tiện chăm sóc. Và cửa chuồng quay ra hướng chăn thả của đàn vịt để vịt tiện ra và vào chuồng.
Cách chọn trứng để ấp
– Trứng phải có kích thước đồng đều để khi nở vịt con đều nhau. Trứng quả to, quả nhỏ sẽ khiến đàn vịt giống kém đều, khó chăm sóc.
– Không chọn những quả trứng có vỏ quá sần sùi, biến dạng.
– Trứng có màu sắc vỏ tươi sáng, có thể trắng hồng hoặc trắng xanh. Nhưng tuyệt đối không phải nâu đen, xỉn màu.
– Vỏ trứng còn nguyên, không nứt vỡ, méo mó.
– Trứng phải tương đối sạch sẽ, không dính các chất bẩn như đất, phân,… quá nhiều.
Cách bảo quản trứng:
– Trường hợp bà con không có kho lạnh thì nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt, tránh ẩm.
– Tuyệt đối không cho ấp trứng để lâu ngày. Bởi vì trứng để lâu ngày sẽ sản sinh ra vi khuẩn gây lây lan ra toàn bộ những trứng khác.
– Bà con có thể bọc vào giấy báo, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhưng phải đảm bảo nhiệt độ ngăn mát không dưới 10oC.
– Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản trứng là 12-22oC trong khoảng từ 5-10 ngày.
Khi cho vịt ấp thì mỗi con vịt ấp tốt nhất từ 10 đến 14 quả trứng. Khi vịt ấp được khoảng 15 ngày thì soi trứng xem có quả nào không đạt thì loại ra để cho vịt tập chung vào ấp những quả trứng tốt.
Cách chăm sóc vịt địa phương
Khi vịt ấp được 30 ngày thì vịt con ở, cứ để cho vịt mẹ ấp vịt con cho đến khi lông khô hẳn thì cho vịt con vào lồng vẫn để cho vịt mẹ ủ ấm vịt con trong lồng. Khi cho vịt con xuống nhớ lấy các vẩy sừng ở đầu mỏ của vịt để cho vịt đỡ bị đau khi ăn thức ăn. Thức ăn của vịt con có thể là tấm gạo hoặc ngô xay nhỏ có chộn một ít nước.
Khi vịt con được 1 tuần tuổi thì có thể tách khỏi vịt mẹ để nuôi dưỡng riêng. Chú ý giai đoạn này tránh cho vịt con bị ướt nước. Vì lông của vịt lúc này vẫn ngấm nước. Khi thấy ở đuôi vịt mọc những lông ống thì ta có thể nhổ đi để chất dinh dưỡng tập chung vào cơ thể vịt cho vịt mau lớn.
Khi vịt nuôi đến 6 – 7 tháng là vịt đẻ. Lúc này nếu đàn vịt có nhiều vịt đực thì nên bán bớt vịt đực đi chỉ để 1 con vịt đực tương ứng với 10 con vịt mái là đủ.
Trong giai đoạn này nhớ thả vịt ra bãi chăn thả đều. Và cho vịt ăn đủ, đều bữa thì vịt mới đẻ đều. Thức ăn của vịt lúc này là cám gạo hoặc cám ngô nấu lên trộn với cây chuối băm nhỏ. Hoặc rau khoai lang như cám lợn, ngoài ra còn cho vịt đẻ ăn thêm thóc. Nuôi 1 năm cần tiêm phòng cho vịt 4 lần vaccine phòng bệnh tụ huyết trùng và dịch tả khi có thông báo của thú y thôn bản.
