Cá nheo Mỹ thuộc họ cá da trơn và là loài đóng góp lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản ở Hoa Kỳ. Năm 2021, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lạng Sơn triển khai mô hình nuôi cá nheo Mỹ lồng bè trên sông, hồ chứa, liên kết tiêu thụ sản phẩm tại thôn Hạ, xã Yên Sơn, huyện Hầu Long. Nuôi cá nheo Mỹ trong ao là mô hình hiệu quả cho bà con, vì dễ nuôi, ít bị dịch bệnh, tỷ lệ sống đạt 90% trở lên. Vì vậy, năm ngoái, Trung tâm Khuyến nông một số địa phương đã triển khai mô hình nuôi cá và thu được kết quả khả quan.
Mục Lục
Nuôi cá nheo du nhập từ Mỹ, nông dân lãi cao gấp 3 lần
Theo Trung tâm Khuyến nông quốc gia, cá nheo Mỹ là loài cá bản địa của châu Mỹ. Được du nhập vào miền Bắc nước ta từ năm 2010. Đây là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá thơm ngon; bổ dưỡng, nhiều khoáng chất canxi, phốt pho, sắt, vitamin. Đặc biệt, cá nheo Mỹ có thể chủ động sản xuất giống. Và nuôi dưới nhiều hình thức như nuôi ghép, nuôi thâm canh; nuôi lồng hay nuôi ở hệ thống nước chảy…
Bên cạnh đó, loài cá này có khả năng thích nghi và chịu đựng ở môi trường khắc nghiệt. Là loài cá nước ngọt nhưng vẫn sống ở môi trường nước lợ; nơi có độ mặn thấp, cá bắt mồi, sinh trưởng và kháng bệnh tốt.
Trong năm 2018, Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa đã xây dựng mô hình “Nuôi cá nheo Mỹ thương phẩm” tại xã Đông Hưng, TP.Thanh Hóa với quy mô 0,68ha. Số lượng nuôi 6.800 con, mật độ thả 1 con/m2, với 4 hộ tham gia và thực hiện trong thời gian 8 tháng.
Khi tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ 100% giống cá nheo Mỹ khỏe mạnh. Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đúng chủng loại, kích cỡ đồng đều; không dị tật, không mang mầm bệnh… và 30% thức ăn công nghiệp.
Các hộ cũng được tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, hội thảo tổng kết; nhân rộng mô hình và thường xuyên trao đổi kinh nghiệm chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh cho cá qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển.
Triển khai mô hình nuôi cá nheo Mỹ ở Lạng Sơn
Sáng ngày 30/7/2021, tại thôn Hạ, xã Yên Sơn, huyện Hữu Lũng, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức cung ứng 6.500 con cá nheo giống. 4.800 kg cám đậm đặc TOP FEEDS – 63 (cấp lần 1); và 50 kg thuốc phòng trị bệnh cá gồm: AMCOCIP, thuốc tím KMnO4; và vitamin C cho các hộ nông dân thực hiện mô hình “Nuôi cá nheo Mỹ trong lồng bè trên sông và hồ chứa, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm”.
Mô hình do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia hỗ trợ triển khai trong năm 2021. Thực hiện với quy mô 650 m3 lồng bè do 02 hộ nông dân thực hiện trên vùng đập dâng ở thôn Hạ, xã Yên Sơn. Mật độ thả nuôi là 10 con/m3 lồng nuôi. Mô hình được Nhà nước hỗ trợ 70% giá trị cá giống. Thức ăn chăn nuôi và các loại thuốc phòng trị bệnh cá; giá trị còn lại do các hộ tham gia tự đầu tư đối ứng.
Trước khi thả cá, các hộ thực hiện mô hình và các hộ chăn nuôi thủy sản tại địa phương đã được Trung tâm Khuyến nông tỉnh tập huấn trang bị kiến thức kỹ thuật nuôi cá lồng bè trên sông và hồ đập.
Chúng tôi hy vọng bài viết trên mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích.